Ponque de Limon ... [ Recetas dulces ]

>> 20 October 2015

Siempre me pierdo de escribir por aquí, pero la verdad es que me la paso mas activa en mi cuenta de Instagram, ya sea por la facilidad de escribir en el teléfono todo y dejamos esto de sentarnos en la computadora a un lado... pero anoche estaba revisando unas recetas y encontré la del ponque de limón, y piense inmediatamente hacerla para mi hijo, ya que a el le fascina todo lo que sea con limón... y la torta de limón de Starbucks le encanta, les cuento que esta es super deliciosa y sencilla, disfrutenla, y poco a poco volver por aquí a traer mas y mas recetas y fotografías bellas! ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Cuando tenemos tiempo de meternos en la cocina con calma, es bueno hacer algo de postre, a mi me fascina tener postre en mi casa lo único malo es que me gusta muchísimo mas comerlo todo el día, hoy en la mañana he preparado en #LaCocinadeJeannette un ponque que a @javierherrerachirinos le encanta, el ama todo lo que sea con limón en dulce o salado, así que hoy fue feliz a la hora del postre. Aqui les dejo la receta, para que cuando la quieran elaborar busquen un tiempo para dedicar en su cocina y háganla con cariño ademas es super fácil. INGREDIENTES: 1 1/2 taza de harina de trigo 110 grs. de Queso crema 125 grs. de Mantequilla 1 1/2 de Azúcar 3 huevos 1/4 cucharita de Bicarbonato de Sodio 1/2 cucharadita de esencia de vainilla Jugo de 1 limon Ralladura de limon Pizca de sal (porque todo dulce lleva su pizca de sal) PREPARACION: Precalentar el horno a 180 Grados C, y tener listo un molde rectangular pequeno (yo use esos de silicon que no necesitas colocarle nada, solo la mezcla y ya). Luego de esto proceder a a Batir la Mantequilla con el queso ceramista que este bien cremoso y luego agregar la ralladura del limón y el azúcar poco a poco hasta que este homogénea la mezcla. Agregar los huevos de 1 en 1, batiendo bien y después colocar la esencia de vainilla y el limón. La harina debes mezclarla con el bicarbonato de sodio y debe haber sido tamizada por lo menos 2 veces luego de esto agregar a la mezcla anterior y batir hasta que este bien unido todo. Llevar la mezcla a un molde previamente preparado y meter el horno por espacio de unos 30 min (todo depende de su horno, cada quien debería saber el tiempo y calor del suyo, solo de eso dependerá el tiempo que este la torta en el horno). Cuando este lista, desmoldar y dejar enfriar. Para hacer el glaseado (que en el mío no se ve mucho) necesitaras, 3/4 taza de azúcar impalpable y l jugo de limón, mezclar y reservar para colocar sobre la torta cuando este fría. Disfruten de esta deliciosa receta, la encontre en una pagina de pinterest y quise probarla y les cuento que me fascino y es super facil y deliciosa. Recuerden visitar mi cuenta en Instagram y seguirme @Jeannettech feliz dia ....

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Asi se entregaron algunos paquetes ...{y otroa

>> 22 December 2011

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{NUEVO BLOG} | NEW BLOG

>> 02 March 2010

Mi Blog estaba hace días pidiendo por un cambio, y finalmente lo obtuvo, aunque aún estoy con ciertos detalles les digo que el de ahora les gustara mucho mas.
Recuerden cambiar sus direcciones para accesar al nuevo, tambien suscribirse a las actualizaciones directamente a tu correo y gracias por estar siempre allí apoyando mis fotografias.

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For a few days my Blog was asking for a revamp, and it finally got it, even if the newone is not done at all you can start checking and leaving some love as usual, I´m still working in some details but so far I love it.
remember to update your bookmarks and keep coming visiting and leaving some love.
thank you so much for visiting and watch.

http://jeannettechirinosfotos.blogspot.com

click en la imagen






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{Febrero - ROJO} | La Vuelta al Mundo

>> 28 February 2010

Bueno como todos saben, desde que empezó el mes de febrero estoy en un grupo en Flickr que me encanta, éste se llama la Vuelta al Mundo, cada mes hay un tema diferente para las fotografías, y hay personas de todo el mundo, que hablan español, inglés, francés, chino, árabe, portugués entre otros idiomas y son desde fotografos aficionados hasta profesionales y lo mas importantes, son personas con un corazon muy lindo, muy sinceras y mu especiales.
Ya que éste mes culminó, les dejo aquí algunas de mis fotos y de mis Favoritas de otros miembros del grupo, así como algunas de las direciones de los blog de ellos por si quieres pasar y leer y ver cosas interesantes.
espero les haya gustado el trabajo y si quieren uds. también pueden unirse al grupo.





Y como podrán ver aquí, éstas son algunas de mis fotos favoritas de otros miembros de Flickr



1. Love Potion, 2. red, 3. The red shoes ♥, 4. Flor del ceibo, 5. Sweet Red, 6. Des Pommes, 7. red red red!, 8. red, 9. Morning Coffee Splash, 10. Keep walking..., 11. There was a time..., 12. , 13. Sugus, 14. Sometimes I wonder..., 15. Between poppies, 16. 365.53, 17. candy, 18. Valla roja, 19. my love, 20. valentine's day

En realidad no tengo a mano todas las direcciones de los blogs de los participantes, pero si hacen el click en los nombres que aparecen aquí arriba los llevará a su cuenta de flickr y allí también podrán ver sus trabajos.

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{Torta de Cambur} | Receta

>> 25 February 2010

Los viernes trataré de colocar una receta, ya sea de un dulce, comida salada, ensaladas, bebidas, cualquier cosa que se me ocurra, espero que les gusten y las hagan y me dejen sus comentarios al probarlas.
La de hoy será una receta de Torta de Cambur, super fácil y rapida.
Esta torta la puedes disfrutar acompañada de un rico café con leche ó simplemente con un helado de mantecado.

Ingredientes:
1 taza de aceite
1 1/2 taza de azúcar
2 1/2 de harina leudante
3 huevos
4 cambures (bananas) pelada y cortada en cuadritos
1 cucharadita de canela en polvo
1 taza de pasas
1 taza de nueces trituradas (no muy pequeña)
vainilla al gusto

Preparación:
En un recipiente, diluir el azúcar con el aceite, agregar la canela, la vainilla y los huevos, unir todo muy bién, luego colocar la harina y mezclar bién, colocar las pasas, las nueces y por último las bananas y mezclar bién.
Verter la mezcla en un molde ya engrasado y hornear x 1 aprox a 350º C


La receta rtinde para un molde mediano aprox. 22cm

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Every friday I will try to post a recipe, it could be for sweet, salads, for lunch, dirnks, everything that can come to my mind, I hope you try them and also like, and if you do, leave a comment telling me how it was.
This Friday I will start with a Banana Cake (well in this case I made cupcakes, but it the same for both), super easy and quick.
You can enjoy this cake with a coffee and milk or just with vanillia Ice Cream

Ingredientes:
1 cup of oil
1 1/2 Cup of sugar
2 1/2 baking flour
3 eggs
4 bananas peals and sliced in cube
1 tsp powder cinnamon
1 cup of raisins
1 cup of nuts (crushed not too tiny, medium size)
vanilla

Preparación:
In a bowl, mix the oil and the sugar, add cinnamon, the vanilla and the eggs, mix everything very well, then add the flour and continue to mix, add the raisings, the nust and at the end add the bananas and mix a little bit more.
pour this in a greased mold and bake for 1 hour @ 350ºC aprox.

this recipe serves for a mid size mold, around 22cm



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{Semana 6} | 365 Project

>> 15 February 2010

Y aqui seguimos mis queridos lectores, ésta semana es la # 6, aún falta un largo camino que recorrer, si les gustan las fotografías y pasan por aquí no pierdan el viaje y déjen un comentario, es fácil, rapido y sencillo, y además me alegran el día.
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And we are still here my fellow readers, this was weeks6, and still is a long way to go, kif you lie the pictures and stop by my blog leave some love is so easy, quick and simple and besides you make my day.

Feb 08 {39/365} | Nuestra cena de hoy .... deliciosa


Feb 10 {41/365} | Love is in the Air


Feb 11 {42/365} | Fiesta de Carnaval


Feb 12 {43/365} | Merengada Oreo



Feb 13 {44/365} | Flores en mi cuadra


Feb 14 {45/365} | Flores silvestres en mi Patio

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{Semana 5} | 365 Project

Realmente estoy disfrutando mucho éste proyecto, me encanta tomar una fotos diaria y ver ó pensar en que haré para la foto del día y como quedará, estaba pensando en hacer este proyecto algo más personal, por ejemplo, hacer 1 semana de fotos de solo comidas, otra semana solo bebidas, y despues personas, lugares, creo que eso sería estupendo, vamos a ver que tal me va con este mini proyecto que da vueltas en mi mente.
Aqui les dejo algnas fotos para su disfrute, espero que lo hagan tanto como yo al tomarlas y editarlas.
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Really I'm enjoying this project, love to take a picture everyday, and see or think of what to come out this time, i was thinking about making it like a little project to myself, i.e. 1 week only food, other week only beverages, and then people, places, at will be nice, lets see If I hve the ability of doing this like is in my mind.
Hope you enjoy these pictures as much as I enjoyed taking and editing them

Esta foto la coloque en el blog hace unas semanas porque iba mucho con el tema de ese momento, disculpen la republicación, pero trato de recrear toda la semana :)
Dia 32 | Feb 01 | terminando su etapa


Dia 33 | Feb 02 | Jugo de Patilla para refrescarte


Dia 34 | Feb 03 | Mis mejores amigas esta semana


Dia 35 | Feb 04 | Nuestro Desayuno de Hoy


Dia 36 | Feb 05 | Buscandote en el Cielo


Dia 37 | Feb 06 | Buscandote en el Cielo


Dia 38 | Feb 06 | Su Hobby Favorito.... Colorear


algunas de estas fotos tambien estan en la Grupo La Vuelta al Mundo en Flickr

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